Aceti Balsamici DOP & IGP

Gli Aceti Balsamici DOP e IGP rappresentano una delle massime espressioni della tradizione emiliana. Ottenuti da mosto d’uva cotto e affinati in botti di legni diversi, racchiudono aromi complessi, dolcezza equilibrata e una densità che racconta il tempo. Perfetti per esaltare piatti salati, formaggi e dessert, sono un’eccellenza che nasce dalla pazienza e dall’arte dell’invecchiamento.