Aceto Tradizionale di Reggio Emilia DOP - Aragosta è la versione più giovane del celebre aceto emiliano. Invecchiato per almeno 12 anni in botti di legno pregiato, si distingue per la sua vivacità e il colore ambrato tendente all'aragosta. Il profumo è fresco e fruttato, con note di mosto cotto e legno, mentre il sapore è armonico e leggermente acidulo. Perfetto per marinature, verdure grigliate e carni bianche, questo aceto incarna tutta la maestria degli acetai di Reggio Emilia.