Pianderna est un agritourisme certifié BIO, né en 2012 et niché dans les collines de Scandiano, entre Reggio Emilia et Modena : le cœur authentique de la tradition culinaire émilienne. En Émilie-Romagne, la région qui compte le plus grand nombre de produits AOP et IGP d’Italie, nous cultivons et sélectionnons avec soin les excellences que nous apportons sur vos tables.
Notre domaine s’étend sur plus de 150 hectares, entre vignobles et vergers, étangs naturels et sentiers panoramiques. C’est ici que naissent les produits de la marque Pianderna : vin, vinaigre balsamique traditionnel AOP et confitures artisanales. Aux côtés des paysages emblématiques de la production agricole, Pianderna est un lieu où se ressourcer : vous pourrez vivre des expériences uniques entre nature, détente et bonne cuisine, grâce à la piscine à débordement, aux promenades entre les rangs de vignes et à notre restaurant qui met en valeur les excellences locales.
Notre mission est de faire découvrir les véritables saveurs émiliennes dans le monde. Nous croyons que les véritables excellences culinaires naissent des petits producteurs locaux, gardiens de traditions transmises de génération en génération et de processus artisanaux qui ne connaissent pas de raccourcis industriels. C’est pourquoi nos produits – issus directement de notre domaine ou sélectionnés auprès de partenaires locaux de confiance – sont l’expression de l’authenticité et de la qualité, loin des saveurs standardisées de la grande distribution.
Excellences émiliennes
Chaque produit est le fruit d'une recherche continue de la plus haute qualité
Authenticité
Nous sélectionnons uniquement des matières premières authentiques, liées à la tradition ; 0 % industrielles
Sécurité élégante
Nos emballages sont raffinés et parfaitement adaptés aux produits qu'ils contiennent.
Tradition & Innovation
Nous respectons les méthodes artisanales sans renoncer à une vision internationale